北碚區這些著名的美食 總有一種會是你的最愛
2019-05-21  華龍網

現在去北碚非常方便了,輕軌直達,北碚的美食也是相當多,一起去吃吃喝喝吧!

張豆花

豆花是主打,分豆花和荷葉兩種,荷葉就像豆腐腦一樣,想要夾起來真的需要一點修為,拌上調味吃起來更過癮。

泡椒豬肝、泡椒羊血、泡椒牛肉絲、泡椒羊肉、泡椒雞雜、粉蒸排骨都是店里的招牌菜,紅薯打底,香糯宜口。

三溪口豆腐魚

魚都是現稱現殺的,很新鮮,典型的重慶味道,魚面上浮著密密麻麻的油辣子,看著都很有食欲。

相比之下,小編更喜歡里面的豆腐,麻辣鮮香還入味。據說豆腐都是手工做的,比魚肉還嫩!南瓜綠豆湯甜到極致,吃起來實在是太美好了。

饕老居

這是一家開了多年的老店,在一棵大樹旁,就像隱居在深山的驚艷味道。菜單是一把折扇,是不是超級炫酷?

牛肉品質不錯,牛筋也很大很糯,入口即化,味道醇香不刺激。調料有青椒和紅椒兩種,青椒要辣一點,愛吃牛肉的朋友,不要錯過。

家福火鍋

北碚老城的明星火鍋店,開了十幾年,生意還是那么好。菜品新鮮,味道老道又厚重,非常值得一試。

董二哥粑牛肉

鍋分清湯紅湯,牛肉有牛腩、牛筋,牛筋少數,分量還是不錯的。牛肉很大塊,肉質好、口感也好,蘸著佐料吃,又香又辣,滿滿的都是牛肉帶來的滿足感。

無名面莊

無名面莊也是北碚的老字號,小店一開就是二十四年。店里只賣四種面:牛肉面、雜醬面、紅燒面和小面,牛肉大塊筋道,又耙又爛。

他家的紅燒肉面,是一吃就忘不掉的感覺,全是瘦肉和糯皮,肥而不膩,超級入味。

曙光食店

曙光食店是一家人氣很旺的餐館,特色雞魚兔,不管你吃什么,都可以一物兩吃、現點現殺,很多人慕名都要來吃。

魚就是魚頭湯和紅燒魚,雞是尖椒雞和芋兒雞,兔是尖椒兔和泡椒兔,各有特色。小編最愛他家的魚,味道特別地道。

以后去北碚,就不怕找不到好吃的了,大家是不是覺得超滿足?

【責任編輯:】
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北碚區這些著名的美食 總有一種會是你的最愛

2019-05-21 15:20:02       來源: 華龍網

現在去北碚非常方便了,輕軌直達,北碚的美食也是相當多,一起去吃吃喝喝吧!

張豆花

豆花是主打,分豆花和荷葉兩種,荷葉就像豆腐腦一樣,想要夾起來真的需要一點修為,拌上調味吃起來更過癮。

泡椒豬肝、泡椒羊血、泡椒牛肉絲、泡椒羊肉、泡椒雞雜、粉蒸排骨都是店里的招牌菜,紅薯打底,香糯宜口。

三溪口豆腐魚

魚都是現稱現殺的,很新鮮,典型的重慶味道,魚面上浮著密密麻麻的油辣子,看著都很有食欲。

相比之下,小編更喜歡里面的豆腐,麻辣鮮香還入味。據說豆腐都是手工做的,比魚肉還嫩!南瓜綠豆湯甜到極致,吃起來實在是太美好了。

饕老居

這是一家開了多年的老店,在一棵大樹旁,就像隱居在深山的驚艷味道。菜單是一把折扇,是不是超級炫酷?

牛肉品質不錯,牛筋也很大很糯,入口即化,味道醇香不刺激。調料有青椒和紅椒兩種,青椒要辣一點,愛吃牛肉的朋友,不要錯過。

家福火鍋

北碚老城的明星火鍋店,開了十幾年,生意還是那么好。菜品新鮮,味道老道又厚重,非常值得一試。

董二哥粑牛肉

鍋分清湯紅湯,牛肉有牛腩、牛筋,牛筋少數,分量還是不錯的。牛肉很大塊,肉質好、口感也好,蘸著佐料吃,又香又辣,滿滿的都是牛肉帶來的滿足感。

無名面莊

無名面莊也是北碚的老字號,小店一開就是二十四年。店里只賣四種面:牛肉面、雜醬面、紅燒面和小面,牛肉大塊筋道,又耙又爛。

他家的紅燒肉面,是一吃就忘不掉的感覺,全是瘦肉和糯皮,肥而不膩,超級入味。

曙光食店

曙光食店是一家人氣很旺的餐館,特色雞魚兔,不管你吃什么,都可以一物兩吃、現點現殺,很多人慕名都要來吃。

魚就是魚頭湯和紅燒魚,雞是尖椒雞和芋兒雞,兔是尖椒兔和泡椒兔,各有特色。小編最愛他家的魚,味道特別地道。

以后去北碚,就不怕找不到好吃的了,大家是不是覺得超滿足?

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